宜蘭民宿

卡恰露咖啡座落於宜蘭的冬山鄉，卡恰露這個名稱是源自於咖啡豆生產國──哥倫比亞的原住民族語＂希望＂的意思，以這個名稱為咖啡店命名，就是希望能夠注入人們希望的意義，並且期盼這個準備性就業職場能為失學失業的青少年增進就業能力，為弱勢青少年就業注入新希望。在宜蘭民宿聽到這個故事就很令人感動，而這個咖啡坊還有更多的動人故事，等待有緣人分享。

「咖啡」是一隻流浪狗，被撿回來的牠和得安學園自然農場的大人小孩們融合快樂的相處，但是聚散總有時，「咖啡」還是離開了這個對牠有著許多眷戀的人世，因為想念，所以因緣合和，就開了這樣一家咖啡館。這是一個溫馨的故事，就如同在宜蘭旅遊，住在宜蘭民宿裡，感受著宜蘭人的溫暖。

一切都是從零開始，從無到有；從沒經驗到有經驗；從陌生到熟習，得安學園的學生們在咖啡店內練習咖啡的沖調，以及糕點的製作，用心的真誠，烘焙出一杯杯香醇的咖啡，而這也是大家懷念「咖啡」的一種方式。想想生活的繁忙，能夠得空來到宜蘭旅遊，住在宜蘭民宿裡，來到卡恰露咖啡坊品嚐這樣一杯溫情的咖啡，是溫馨。

來到宜蘭旅遊，放慢腳步，住在宜蘭民宿裡，來個慢活的體驗，來到卡恰露咖啡坊，不管是春風得意也好；不管是失意也罷，坐下來，給自己一個空間；給自己一點小小的自由心思，品嚐一杯以溫馨烘焙的咖啡，或許你會發現在宜蘭這塊美麗的土地上，自己的心也漸漸美麗，在宜蘭民宿的溫馨感動裡，找到自己揆暐已久的感動。