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宜蘭旅遊好去處-卡恰露咖啡坊

卡恰露咖啡座落於宜蘭的冬山鄉,卡恰露這個名稱是源自於咖啡豆生產國──哥倫比亞的原住民族語"希望"的意思,以這個名稱為咖啡店命名,就是希望能夠注入人們希望的意義,並且期盼這個準備性就業職場能為失學失業的青少年增進就業能力,為弱勢青少年就業注入新希望。在宜蘭民宿聽到這個故事就很令人感動,而這個咖啡坊還有更多的動人故事,等待有緣人分享。

「咖啡」是一隻流浪狗,被撿回來的牠和得安學園自然農場的大人小孩們融合快樂的相處,但是聚散總有時,「咖啡」還是離開了這個對牠有著許多眷戀的人世,因為想念,所以因緣合和,就開了這樣一家咖啡館。這是一個溫馨的故事,就如同在宜蘭旅遊,住在宜蘭民宿裡,感受著宜蘭人的溫暖。

一切都是從零開始,從無到有;從沒經驗到有經驗;從陌生到熟習,得安學園的學生們在咖啡店內練習咖啡的沖調,以及糕點的製作,用心的真誠,烘焙出一杯杯香醇的咖啡,而這也是大家懷念「咖啡」的一種方式。想想生活的繁忙,能夠得空來到宜蘭旅遊,住在宜蘭民宿裡,來到卡恰露咖啡坊品嚐這樣一杯溫情的咖啡,是溫馨。

來到宜蘭旅遊,放慢腳步,住在宜蘭民宿裡,來個慢活的體驗,來到卡恰露咖啡坊,不管是春風得意也好;不管是失意也罷,坐下來,給自己一個空間;給自己一點小小的自由心思,品嚐一杯以溫馨烘焙的咖啡,或許你會發現在宜蘭這塊美麗的土地上,自己的心也漸漸美麗,在宜蘭民宿的溫馨感動裡,找到自己揆暐已久的感動。

 

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